Trả lời nhanh: ngoài các thiết bị chính như bếp, máy hút mùi, chậu và vòi, một gian bếp mới cần thêm 6 nhóm vật tư hoàn thiện: phụ kiện cấp nước (van khóa góc, dây cấp mềm), phụ kiện thoát nước (bầu xả, xi phông, đầu chờ máy lọc), vật tư điện (ổ cắm 3 chấu, mạch riêng cho bếp điện), đường thoát khí cho máy hút mùi, phụ kiện tủ (bản lề, ray, tay nâng) và vật tư trám kín (silicone trung tính). Thiếu một món nhỏ trong nhóm này thường khiến thợ phải quay lại lần hai.

Thiết bị bếp và vật tư hoàn thiện: phân biệt để không sót

Danh sách thiết bị bếp (bếp từ, hút mùi, lò, máy rửa bát, chậu, vòi) đã có trong bài lập danh sách thiết bị cần có cho bếp nhà phố. Bài này tập trung vào phần hay bị quên: những phụ kiện, vật tư đấu nối giúp thiết bị lắp vào được và chạy đúng. Chúng thường rẻ và nhỏ, nhưng sai cỡ ren hay thiếu một đoạn dây là đủ làm chậm ngày bàn giao.

Cách dùng checklist: mỗi thiết bị chính, ghi ra vật tư đi kèm, cỡ kết nối và số lượng, rồi đặt mua cùng đợt với thiết bị.

Nhóm cấp nước: van khóa góc và dây cấp mềm

Mỗi điểm dùng nước (vòi rửa chén, máy lọc nước, máy rửa bát) nên có van khóa riêng, để sửa một thiết bị không phải khóa van tổng.

Vòi rửa chén nóng lạnh cần 2 van góc và 2 dây cấp; vòi lạnh cần 1 bộ. Vòi rút dây thường có dây cấp kèm theo, hãy đọc danh mục phụ kiện trong hộp trước khi mua thêm. Đo khoảng cách từ đầu chờ âm tường đến chân vòi dưới chậu để chọn chiều dài dây, tránh dây quá ngắn bị căng hoặc quá dài bị gập.

Nhóm thoát nước: bầu xả, xi phông và đầu chờ

  • Bầu xả (rọ lọc rác) đúng cỡ lỗ chậu. Nhavui có bầu xi phông inox hai cỡ 110 mm và 140 mm; cần đối chiếu lỗ chậu và đầu nối ống.
  • Bộ xi phông đúng số hố chậu. Pimisi PXP-81-2 cho chậu 2 hố có thân nhựa ABS, 2 cốc thu inox 304 đường kính 110 mm, ống nối kéo dài hoặc thu ngắn được, kèm đầu chờ thoát nước máy lọc RO và đầu chờ tràn.
  • Đầu chờ cho máy rửa bát, máy lọc nước nếu có dự định lắp; chừa sẵn đỡ phải tháo xi phông sau này.
  • Phễu, cút nối vào ống thoát âm tường đúng đường kính ống chờ.

Nhóm điện: ổ cắm và mạch cho thiết bị bếp

Bếp là khu tập trung nhiều thiết bị công suất lớn. Vật tư hoàn thiện điện gồm:

  • Ổ cắm 3 chấu trên mặt bếp cho nồi cơm, ấm siêu tốc, máy xay. Ví dụ ổ đôi 3 chấu MPE A20UES2N: 16A, 250V~, đế liền, kích thước 120 × 72 mm.
  • Điểm cấp điện riêng cho bếp từ, lò nướng theo công suất và hướng dẫn lắp đặt của hãng; một số mã yêu cầu đấu trực tiếp vào mạch riêng thay vì cắm ổ thường, cần làm đúng tài liệu lắp đặt của từng mã.
  • Ổ cắm sau tủ cho máy hút mùi, máy rửa bát, tủ lạnh, máy lọc nước, đặt ở vị trí còn với tay được khi cần ngắt.
  • Nguồn cho LED tủ bếp nếu có dải đèn dưới tủ treo.

Số lượng và tiết diện dây cho từng mạch cần kỹ thuật điện tính theo tổng tải; checklist chỉ giúp không quên vị trí.

Nhóm thoát khí cho máy hút mùi

Máy hút mùi chạy chế độ hút ra ngoài cần đường ống thoát khí, cút nối và chụp ngoài tường hoặc lỗ chờ trên trần. Kiểm tra đường kính cổ thoát của máy theo tài liệu hãng, chọn ống cùng cỡ và đi ngắn, ít cút nhất có thể. Nếu nhà không có lối thoát ra ngoài, chọn máy có chế độ tuần hoàn bằng than hoạt tính và tính thêm lõi lọc thay định kỳ.

Nhóm tủ bếp: bản lề, ray, tay nâng

Phụ kiện tủ quyết định cánh có khép êm, ngăn kéo có chịu tải hay không. Cần liệt kê theo từng khoang: số bản lề mỗi cánh, kiểu trùm ngoài/trùm nửa/lọt lòng, chiều dài ray ngăn kéo, tay nâng cho cánh mở lên. Cách chọn chi tiết có trong bài bản lề và ray trượt ngăn kéo: cách chọn đúng loại. Thêm vào danh sách: tay nắm, chân tủ chỉnh cao độ, nẹp chân tủ và giá bát đĩa, kệ gia vị nếu có.

Nhóm trám kín và hoàn thiện bề mặt

  • Keo silicone trung tính để trám mép chậu âm/dương với mặt đá, khe giữa mặt bếp và tường. Apollo A500 là silicone lưu hóa trung tính, chai 300 ml, khả năng chuyển vị mối nối ±12,5%, nhiệt độ làm việc sau lưu hóa −50°C đến +150°C.
  • Súng bắn keo, băng keo giấy che mép để đường keo thẳng.
  • Keo dán gạch, keo chà ron cho mảng ốp tường bếp nếu ốp gạch.
  • Băng tan, gioăng cho các mối ren nước.

Bảng checklist hoàn thiện bếp

Thiết bị chính Vật tư hoàn thiện đi kèm Cần đo/đối chiếu
Chậu + vòi rửa chén Van góc, dây cấp, bầu xả, xi phông, silicone Ren Ø21, số hố chậu, cỡ lỗ xả 110/140 mm
Máy lọc nước Van chia/van góc, đầu chờ thoát RO, ổ cắm Vị trí đặt trong tủ
Máy rửa bát Van cấp, đầu chờ thoát, ổ cắm riêng Kích thước hốc tủ
Bếp từ, lò Mạch điện riêng, đầu đấu Công suất theo tài liệu hãng
Máy hút mùi Ống thoát khí, cút, chụp ngoài hoặc lõi than Đường kính cổ thoát
Tủ bếp Bản lề, ray, tay nâng, tay nắm, chân tủ Số cánh, chiều sâu ngăn kéo

Câu hỏi thường gặp

Mua vật tư hoàn thiện khi nào là hợp lý?

Chốt danh sách khi đã chọn xong thiết bị chính và kích thước tủ, mua trước ngày lắp thiết bị vài ngày để thợ kiểm tra đủ món.

Dây cấp nước nên chọn dài bao nhiêu?

Đo từ van góc đến chân vòi rồi chọn dài hơn một chút để dây cong tự nhiên. Foxis có 80 cm cho chậu thông thường và 220 cm cho vị trí xa.

Silicone axit có dùng trám chậu bếp được không?

Nên dùng silicone trung tính cho mặt đá và inox để hạn chế ăn mòn, ố mép. Đọc hướng dẫn của hãng keo với từng vật liệu.

Xi phông 1 hố có lắp cho chậu 2 hố không?

Không nên. Chậu 2 hố cần bộ xi phông 2 cốc thu như PXP-81-2 để cả hai hố thoát đều.

Lời khuyên chọn mua

Viết vật tư hoàn thiện bên cạnh từng thiết bị chính, đo cỡ ren, lỗ xả, đường kính ống trước khi đặt hàng. Xem van, dây cấp, xi phông, ổ cắm và keo silicone trên Nhavui.com, hoặc gửi bản vẽ bếp cho Nhavui để được rà danh sách vật tư đi kèm trước ngày lắp đặt.