Trả lời nhanh: chọn máy hút mùi âm tủ khi bếp nhỏ, muốn gọn, đồng bộ tủ bếp trên và ít chiên xào nhiều dầu. Chọn máy hút mùi kính cong khi nhà nấu nhiều món chiên, nướng, muốn vùng hút rộng, dễ bảo trì và không có tủ bếp trên phía trên bếp. Dù chọn loại nào, hãy ưu tiên thoát khí ra ngoài, chiều rộng máy bằng hoặc lớn hơn mặt bếp, và lắp đúng khoảng cách hãng yêu cầu.

Hai kiểu máy khác nhau thế nào

Máy hút mùi âm tủ được lắp lọt vào khoang dưới của tủ bếp trên, chỉ lộ mặt hút phía dưới hoặc một thanh kính kéo ra khi nấu. Phần thân máy, ống thoát khí đều nằm trong tủ. Nhiều mẫu là dạng kéo (telescopic): khi không dùng đẩy vào cho gọn.

Máy hút mùi kính cong treo trực tiếp lên tường phía trên bếp, gồm thân máy, tấm kính cong phía trước và ống khói che ống thoát khí kéo lên trần. Máy lộ hoàn toàn nên trở thành điểm nhấn của gian bếp.

So sánh nhanh bằng thông số thực tế

Ví dụ hai mẫu cùng hãng, cùng bề rộng 70 cm: Sunhouse SHB72015 âm tủ và Sunhouse SHB72022 kính cong.

Bảng cho thấy một điều quan trọng: kiểu dáng không quyết định sức hút. Có mẫu âm tủ hút rất mạnh, có mẫu kính cong chỉ ở mức trung bình. Hãy so lưu lượng hút (m³/h) và độ ồn (dB) của từng model cụ thể thay vì đoán theo kiểu dáng.

Ưu điểm và hạn chế của máy hút mùi âm tủ

• Ưu điểm: gọn, đồng bộ tủ bếp, không chiếm mảng tường; hợp căn hộ, bếp nhỏ, bếp chữ L, chữ I có tủ trên chạy liền.
• Ưu điểm: máy nhẹ, ống thoát khí giấu trong tủ, ít phải xử lý thẩm mỹ.
• Hạn chế: phụ thuộc kích thước khoang tủ. Ví dụ Bosch Serie 4 DFT63AC50 rộng 598 mm nhưng yêu cầu lỗ lắp rộng 460 mm, sâu 280 mm, cửa thoát khí 120 mm; đóng tủ sai kích thước là không lắp được.
• Hạn chế: vùng hút thường hẹp, mặt hút gần mặt tủ nên khi nấu nhiều dầu khói dễ tràn ra ngoài nếu máy yếu.

Ưu điểm và hạn chế của máy hút mùi kính cong

• Ưu điểm: vùng hút rộng, tấm kính cong giúp gom khói tốt hơn; hợp nhà nấu nhiều món chiên, xào.
• Ưu điểm: không phụ thuộc tủ bếp trên, lắp được trên tường trống, bếp đảo hoặc bếp có cửa sổ.
• Hạn chế: nặng và cồng kềnh hơn (SHB72022 nặng 13 kg, cao 510 mm), cần tường đủ chắc và vít nở phù hợp.
• Hạn chế: mặt kính, inox lộ ra nên phải lau thường xuyên để giữ bóng đẹp; ống khói chiếm một mảng tường cao.

Thông số cần xem trước khi mua

• Chiều rộng: bằng hoặc rộng hơn mặt bếp. Bếp đôi 70–73 cm nên chọn máy 70 cm trở lên.
• Lưu lượng hút: cách tính tham khảo phổ biến là thể tích gian bếp nhân 10–12 lần đổi gió mỗi giờ. Bếp kín, nấu nhiều dầu mỡ nên chọn dư.
• Chế độ thoát khí: thải ra ngoài luôn hút tốt hơn tuần hoàn qua than hoạt tính. Ví dụ Bosch DFT63AC50 đạt 368 m³/h khi thải ngoài nhưng chỉ 140 m³/h khi tuần hoàn.
• Độ ồn: xem dB ở tốc độ cao nhất. Mẫu dùng động cơ BLDC như Häfele HC-H7031TB công bố 48–60 dB với lưu lượng tối đa 750 m³/h.
• Khoảng cách lắp: theo hướng dẫn hãng, ví dụ Bosch DFT63AC50 yêu cầu cách bếp gas tối thiểu 650 mm, bếp điện tối thiểu 500 mm.
• Lưới lọc: inox hoặc nhôm tháo rời, rửa được.

Bếp nấu đi kèm cũng ảnh hưởng đến cách bố trí, xem thêm bài Phần 12: Thiết bị bếp và phụ kiện tủ bếp.

Câu hỏi thường gặp

Máy hút mùi âm tủ có hút yếu hơn kính cong không?
Không nhất thiết. Sức hút phụ thuộc model; có máy âm tủ công bố 1.600 m³/h ở chế độ Booster, cao hơn nhiều máy kính cong 750 m³/h.

Không có lỗ thoát khí ra ngoài thì dùng loại nào?
Chọn máy có chế độ tuần hoàn kèm lọc than hoạt tính, chấp nhận hiệu quả thấp hơn và thay than định kỳ theo hướng dẫn hãng.

Nên đóng tủ bếp trước hay mua máy hút mùi âm tủ trước?
Nên chốt model máy trước, gửi kích thước lỗ lắp cho thợ đóng tủ để khoét đúng.

Kết luận

Bếp nhỏ, cần gọn và đồng bộ tủ: chọn máy hút mùi âm tủ có lưu lượng đủ lớn. Nấu nhiều dầu mỡ, muốn vùng hút rộng hoặc không có tủ trên: chọn kính cong. Xem thêm các mẫu trong danh mục máy hút mùi và liên hệ Nhavui.com để được tư vấn chọn máy theo kích thước bếp và tủ thực tế.